Vlog 3 Jakso

Tässä ois nyt uus Vlog 3 jakso.
Kipeenä  oon ollu ja niin on ollut salistakin taukoa 2vko.
Vlogissa kerron paremmin ja nyt tässä jaksossa on vähemmän turhaa lörinää. :D

Burgerien ohje. :D

Se on morjens blogin lukijat!

Tänään on meikäläisen synttärit 26v.

Ei mitään erikoista nyt tulevana lauantaina ois sitte synttäri bileet. :D

Viikonloppuna tuli syötyä vähä tämmösiä. 

(RUIS BURGER)

(BURGER)

Burgeri ja Ruis burger ohje:

Tarviit tietenkin normi sämpylöitä tai hamburilais sämpylöitä ja jos ei mikään noista miellytä niin sitten ihan vaikka ruis puikuloita.
Muut tarpeet:
Pihvien valmistamiseen:
1 pussi Ranskalaista sipulikeittoa
1 prk Kevyt Kermaviiliä
Naudan Jauheliha 700g
Mausteita esim. Suolaa, Grillimauste, Jauhettu paprika, Valkosipuli, Pippuria.
2 Kananmunaa
Korppujauhoja


Sisällön saat tietenkin päättää itse, mutta jos haluat tehdä samanlaisia kuin minä niin tarvitset vielä:

Heinz Ketchuppia, Suolakurkkua, Tomaattia, Salaatin lehtiä, Hesburger Kevyt Talon Kastike
2 Siivua Valio Polar 5% Juustoa.
Siinä oli meikäläisen täyte.

Pihvien valmistus ohje:

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja keskitaso

Sekoita nämä aineet keskenään tasaiseksi: Ensin Ranskalainen sipulikeitto ja kermaviili, anna hetken tekeytyä. Lisää jauheliha joukkoon ja sekoita tasaiseksi käsin. Mausta ja lisää munat ja korppujauhoja noin 2 rkl, sekoita tasaiseksi.
Sen jälkeen muotoile pihvit pellille haluamasi muotoisiksi.
Tein pihveistä 120g:sia. Sopivan kokoisia. :D


Vola ja nyt pihvit on muotoiltu ja eikun valmistumaan uuniin,
keskitasolle noin.20min.

Sitten odottelemaan ja kun pihvit on valmiit niin burgeri ainekset esille ja eikun väsäämään ja naattimaan sen jälkeen. :D :D :D


Eipä tässä muuta sen enempää. Lisään vielä tämän jälkeen vlog 3 jakson.

Hyvää viikonalkua kaikille. :)